La carte
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Le Petit Provençal
Carte à l'ardoise selon le marché .
Exemple de plats .
Chaque Week-end soirée à thème , venez découvrir le programme sur Facebook
Proposé par 
Entrées – Starters
Œufs cocotte à la truffe
Egg casserole with truffle
Prix: 12.00€
12.00€
Petit camembert cuit au four. au choix: miel, huile de truffe et truffe fraiche, piment d’Espelette
Small baked camembert. choice: honey, truffle oil and truffle
fresh, Espelette pepper
Prix: 15.00€
15.00€
gros escargots Bourgogne
Large burgundy snails
Prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Salades – Salads
Petite
Grande
Salade, poulet, bacon…
Salad, chicken, bacon...
Petite: 10.00€
/
Prix: 15.00€
/
Grande: 15.00€
10.00€
15.00€
15.00€
Salade Gourmande. Salade, lardons, roquefort, magret fumé …
Salad, bacon, roquefort, magret fume
Petite: 12.00€
/
Grande: 18.00€
12.00€
18.00€
Salade de biquette
salad ,tomates , chevre , miel
Petite: 11.00€
/
Grande: 15.00€
11.00€
15.00€
Proposé par
Viandes – Meats
Demi-coquelet rôti au four, pommes grenaille, salade.
Half-cockle roasted in the oven, apples, salad.
Prix: 25.50€
25.50€
Tête de veau, vinaigrette
Veal head, dressing.
Prix: 26.00€
26.00€
farcis niçois
stuffed Niçois
Prix: 26.50€
26.50€
Entrecôte de boeuf 250 grs, pommes grenaille, salade
Beef rib steak 250 grs, apples, salad
Prix: 29.00€
29.00€
Proposé par
Poissons – Fish
Ecrevisses (500 grs) au vin blanc, salade
Crayfish in white wine
Prix: 30.00€
30.00€
Filet de Loup, sauce champagne, Ratatouille
Filet de Loup, champagne sauce, Ratatouille
Prix: 26.50€
26.50€
Poulpe grillé à la méditerranéen
Mediterranean grilled octopus
Prix: 25.00€
25.00€
Gambas Cameron flambées au Pastis, Pommes grenaille
Gambas Cameron with Pastis,
Seed apples
Prix: 30.00€
30.00€
Proposé par
Risottos et Pâtes
Risotto Légumes
(Vegetables)
Prix: 16.00€
16.00€
Risotto Poulet
(Chicken)
Prix: 18.00€
18.00€
Risotto de la mer ( selon arrivage )
sea
Prix: 21.00€
21.00€
Risotto Truffes
Prix: 25.00€
25.00€
Proposé par
Desserts
Profiteroles glace vanille et sauce chocolat
Profiteroles with vanilla ice cream and chocolate sauce
Prix: 9.00€
9.00€
Crème brulée
Prix: 7.00€
7.00€
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
Prix: 8.00€
8.00€
Crumble au citron
Lemon crumble
Prix: 9.00€
9.00€
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Glaces Artisanales - Artisanal ice creams
1 Boule
2 Boules
3 Boules
La coupe
Parfum
- Vanille bourbon de Madagascar, Bourbon vanilla from Madagascar
- Barbe à papa, Cotton Candy
- Fruits de la passion, Passion fruit
- Chocolat Côte D’Ivoire, Ivory Coast chocolate
- Café Expresso Arabica, Arabica espresso coffee
- Sorbet Fraise, Strawberry ice cream
- Rhum raisin, Rum Grape
- Citron vert, (Lime)
1 Boule: 2.00€
/
2 Boules: 4.00€
/
3 Boules: 5.00€
2.00€
4.00€
5.00€
Colonel
Lemon sorbet and Vodka
La coupe: 8.00€
8.00€
Proposé par
Boissons sans alcool – Soft drinks
25cl
33cl
75cl
Perrier
33cl: 3.50€
3.50€
Coca-Cola
33cl: 4.00€
4.00€
Coca-Cola Zero
33cl: 4.00€
4.00€
Schweppes tonic
25cl: 4.50€
4.50€
Orangina
25cl: 4.80€
4.80€
Fuzetea
25cl: 4.50€
4.50€
Sirops - Menthe, citron, Fraise, Pêche, Grenadine, Orgeat
Syrups - Mint, Lemon, Strawberry, Peach, Grenadine, Orgeat
25cl: 1.00€
1.00€
Jus de fruits - Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Pamplemousse
Fruits juice - Orange, Pineapple, Apple, Tomato, Grapefruit
25cl: 3.00€
3.00€
limonade
33cl: 3.00€
3.00€
Proposé par
Boissons chaudes - hot drinks
Expresso
Prix: 2.00€
2.00€
Décafeiné - Decaffeinated
Prix: 2.00€
2.00€
Noisette
Prix: 2.00€
2.00€
Double
Prix: 4.00€
4.00€
Cappucino
Prix: 4.00€
4.00€
Petit Chocolat
Prix: 2.00€
2.00€
Grand Chocolat
Prix: 4.00€
4.00€
Thé ou tisane (demander la carte)
Tea or herbal tea (ask for the menu)
Proposé par
Apéritifs
4cl
5cl
8cl
29cl
12cl
Ricard
4cl: 5.00€
5.00€
Mauresque
5cl: 5.50€
5.50€
Tomate
5cl: 5.50€
5.50€
Perroquet
5cl: 5.50€
5.50€
Porto rouge
8cl: 5.50€
5.50€
Campari
4cl: 6.00€
6.00€
Suze
4cl: 5.50€
5.50€
Suze tonic
29cl: 7.00€
7.00€
Martini rouge, rosé, blanc
5cl: 6.00€
/
12cl: 5.00€
6.00€
5.00€
Kir mure
12cl: 7.50€
7.50€
Kir Royale
12cl: 14.00€
14.00€
Gin
29cl: 7.00€
7.00€
Vodka
4cl: 6.00€
6.00€
Tequila
4cl: 6.00€
6.00€
J B
4cl: 6.00€
6.00€
Jack Daniel's
4cl: 7.00€
7.00€
Proposé par
Bières – Beers
Heineken
33cl
Prix: 5.50€
5.50€
Mounta Cala Blonde artisanale Bio
33cl
Prix: 7.00€
7.00€
Mounta Cala Ambrée artisanale Bio
33cl
Prix: 7.00€
7.00€
Pression 33 cl
Prix: 5.50€
5.50€
Pression 50cl
Prix: 6.50€
6.50€
Bière du moment
Prix: 7.50€
7.50€
Proposé par
Cocktails
4cl
6cl
12cl
15cl
20cl
Ti Punch
6cl: 7.00€
7.00€
Americano
20cl: 12.00€
12.00€
Mojito
15cl: 12.00€
12.00€
Margarita
15cl: 12.00€
12.00€
Pina Colada
20cl: 11.00€
11.00€
Spritz Aperol
12cl: 12.00€
12.00€
Proposé par
Digestifs
Crème de café
4cl
Prix: 5.00€
5.00€
Limoncello
4cl
Prix: 5.00€
5.00€
Get 27
4cl
Prix: 5.00€
5.00€
Get 31
4cl
Prix: 6.00€
6.00€
Calvados pays d’Auge hors d’âge
4cl
Prix: 12.00€
12.00€
Marc de Provence IGP Marc Cordelier
4cl
Prix: 10.00€
10.00€
Proposé par
Vin au verre et pichet
Verre 12cl
1/4
1/2
Pays d’Oc Cabernet Sauvignon – Eclats d’Arôme Rouge
Verre 12cl: 7.00€
/
1/4: 10.00€
/
1/2: 12.00€
7.00€
10.00€
12.00€
Pays d’Oc Cinsault Grenache – Eclats d’Arôme Rosé
Verre 12cl: 7.00€
/
1/4: 10.00€
/
1/2: 12.00€
7.00€
10.00€
12.00€
Pays d’Oc Sauvignon – Eclats d’Arôme - 75 cl
Verre 12cl: 7.00€
/
1/4: 10.00€
/
1/2: 12.00€
7.00€
10.00€
12.00€
Proposé par
Vins Rouges
Pays du Var IGP Bastide Saint Antoine
2019
Prix: 22.00€
22.00€
Côte de Provence AOP Château du Rouet cuvée Esterelle
2019
Prix: 33.00€
33.00€
Pays d’Oc Cabernet Sauvignon – Eclats d’Arôme - 75 cl
Prix: 25.00€
25.00€
AOP Bordeaux – Domaine de la Croix – 75 cl
Prix: 27.00€
27.00€
AOP Saint Emilion – Château Tour Lescours – 75 cl
Prix: 42.00€
42.00€
AOP Bourgogne – Auvigue – Pinot Noir – 75 cl
Prix: 50.00€
50.00€
Proposé par
Vins Rosés
Pays du Var IGP Bastide Saint Antoine
2020
Prix: 22.00€
22.00€
Côte de Provence AOP Château du Rouet cuvée esterelle
2020
Prix: 33.00€
33.00€
AOP Côtes de Provence – Domaine Saint Jean – 75 cl
Prix: 33.00€
33.00€
Pays d’Oc Cinsault Grenache – Eclats d’Arôme - 75 cl
Prix: 25.00€
25.00€
Proposé par
Vins Blancs
Pays du Var IGP Bastide Saint Antoine
2020
Prix: 22.00€
22.00€
Pays d’Oc Sauvignon – Eclats d’Arôme - 75 cl
Prix: 25.00€
25.00€
AOP Côtes de Provence – Domaine Saint Jean – 75 cl
Prix: 33.00€
33.00€
AOP Côtes de Provence – Château Rouet – Cuvée Esterelle – 75 cl
Prix: 33.00€
33.00€
Proposé par
Nom de la société : AGAPES (AU POOL HOUSE)
Numéro de Siret : 827607276
Nom du responsable : Amélie RIVAUX
Adresse : 37 Avenue de Pibonson 06250 MOUGINS
EDITEUR DE LA PUBLICATION : AGAPES (AU POOL HOUSE)
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : AGAPES (AU POOL HOUSE)
RESPONSABLE DE LA REDACTION : AGAPES (AU POOL HOUSE)
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